Kappadokien, türk. Kapadokya, liegt in Zentralanatolien in der Türkei. Die Hauptstadt mit Flughafen der Region ist Kayseri. Die einzigartige Landschaft Kappadokiens besteht aus Tuffstein. Bei der Verwitterung bleiben härte Gesteinsschichten bestehen und bilden die berühmten Feenkamine. In den weichen Stein wurden über Jahrhunderte hinweg unzählige Wohnungen, Klöster und Kirchen gebaut, welche im Nationalpark bei Göreme besichtigt werden können. Die beste Reisezeit für Kappadokien sind die Monate Mai bis Juni und September bis Oktober.